Léger, rafraichissant et agréable en bouche, ce saké mêle le parfum subtil de Ginjô et la saveur de l’umami. Se marie avec des huitres, fromage forts.
Light, refreshing and pleasant on the palate, this sake combines the subtle scent of Ginjô and the flavor of umami.
Goes well with oysters, strong cheese.
Brewery - Shodoshima
Prefecture de Kagawa